Vacanze in Umbria: Aestivum

Mostra Mercato del Tartufo Estivo e delle Rose
Cascia 7-8 Agosto

L'evento promuove il Tartufo Estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego in cucina. Protagonista anche la Rosa, una delle specie vegetali facenti parte della corte floristica delle tartufaie, che connota l'aspetto delle nostre valli e dei nostri boschi data la sua presenza nello stesso ambiente in cui cresce anche una delle specie vegetali più caratteristiche delle nostre regioni: il tuber aestivum.
Nel centro storico della cittadina verranno allestiti stand per la vendita delle migliori produzioni locali legate all'agroalimentare, con particolare presenza di espositori di tartufo.
Il programma sarà inoltre arricchito da degustazioni guidate, laboratori didattici e da concerti e da un'anteprima che si svolgerà venerdì 06 agosto dalle ore 18.00 nella Sala San Pancrazio.

Vieni a visitare Cascia e la mostra del Tartufo Estivo e delle Rose!
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